Кекс - это известное и довольно старинное кондитерское изделие. Первый рецепт кекса был найден в кулинарных книгах Древнего Рима, которым насчитывается ни одна сотня лет. Знатные римляне слыли гурманами и эстетами во всех областях жизни.

Сладкий миндаль - это плод миндального дерева, рост которого происходит на территории стран Средней Азии, а так же Ирана, Турции и Балканского полуострова. Миндаль известен человечеству с самых древних времен, о нем существует даже упоминание в Библии.

Родиной шпината признается Персия. Там он считался "королем овощей" и деликатесом. Именно оттуда началось триумфальное шествие этого растения по всему миру после того, как арабы познакомили с ним испанцев.

Помните всем хорошо известное выражение - "не вешай мне лапшу на уши". Сегодня мы поговорим именно о лапше, знаменитом макаронном изделии. Лапша имеет не совсем привычную форму для макарон, чем она и отличается от всех других разновидностей.

Родиной ананаса считается Южная Америка. Европейцев с этим диковинным фруктом познакомил Христофор Колумб. Долгое время ананас использовался лишь для украшения столов. Аристократы даже одалживали ананасы друг у друга для особо торжественных приемов.

Родиной артишока считается Средиземноморье, известен он уже около 5 тысяч лет и был широко распространен в Древней Греции, Египте и Риме., Греки и римляне всегда считали артишок деликатесом и очень сильным афродизиаком.

Родиной абрикоса единодушно признается Китай, где он до сих пор встречается в диком виде в горных районах. Затем абрикос завезли на Кавказ, откуда и начинается его современная история. В переводе название фрукта означает "армянское яблоко"...

Апельсин - это плод апельсинового дерева. Большинству из нас известен внешний вид и вкус этого "солнечного" фрукта. Пожалуй, он наиболее известный и популярный представитель семейства цитрусовых.

Японские национальные блюда относятся к древней и самобытной школе кулинарного мастерства. Для того, чтобы овладеть навыками приготовления блюд японской кухни мало прочитать рецепт или регулярно готовить роллы.

Несомненно, для многих свинина - это вкусное и полезное мясо, которое в кулинарных целях чаще всего тушат, жарят, коптят или варят. Из этого вида мяса получают наваристые бульоны, которые служат хорошей основой для приготовления первых блюд: борщей, щей, овощных супов, рассольников и солянок.