Verification: 738a42fba47943dd Специи и пряности - Продукты - Каталог файлов - RussianCook

Суббота, 24.02.2024, 11:41

Приветствую Вас Гость | RSS

В категории материалов: 21
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 »


Горький перец называют по-разному - стручковый, острый, чили, но суть от этого не меняется. Во всем мире горький перец известен как замечательная приправа, годящаяся практически в любое блюдо, придающая неповторимую остроту и пикантность.

Специи и пряности | Просмотров: 40 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 13.09.2023

В настоящее время пряности и специи стали очень популярны в нашей кулинарии. Трудно представить себе кухню без целой россыпи разноцветных маленьких пакетиков, благоухающих абсолютно разными ароматами. В России одной из любимых приправ хозяек является карри - смесь разных специй.

Специи и пряности | Просмотров: 59 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 13.09.2023

Тимьян сушеныйНаверняка, не раз прогуливаясь по лесу летом, вы ощущали незабываемый пряно-теплый аромат, парящий в воздухе. Оглядываясь, вашему взгляду попадалось ползучее растение с фиолетовыми цветочками - тимьян или попросту чабрец.

Специи и пряности | Просмотров: 73 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 08.08.2023

Родиной душистого перца принято считать Южную Америку, Анталию и Багамские острова. Попытки европейцев по укоренению этого растения в различных тропических регионах не принесли особой пользы, так как душистый перец - это одна из редких специй...

Специи и пряности | Просмотров: 59 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 05.06.2023

Думаем, в жизни каждого человека был случай с участием жгучего и не бывало острого перца чили. Однако, есть и те, кто просто не представляет себе свой обычный рацион питания без блюд с огненным перцем чили.

Специи и пряности | Просмотров: 135 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 11.08.2022

Имбирь, а вернее корень имбиря, был известен еще задолго до нашей эры в качестве пряности и лечебного средства. На санскрите его название означает "универсальное средство".

Специи и пряности | Просмотров: 93 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 04.08.2022

Опытный повар всегда скажет вам, что грамотно подобранные специи и пряные травы способны сделать из заурядного и повседневного блюда шедевр кулинарного мастерства.

Специи и пряности | Просмотров: 71 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 03.08.2022

Душица или орегано - многолетнее травянистое растение, которое запросто можно повстречать, прогуливаясь по опушкам и полянкам леса, среди кустарника, на склонах холмов. Неспроста ее второе название переводится как "горная радость"...

Специи и пряности | Просмотров: 92 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 21.07.2022

Пожалуй именно уксус можно причислить к списку одних из самых древнейших видов приправ, которые люди стали использовать в процессе приготовления пищи. Помимо того, уксус используют как действенное средство народной медицины.

Специи и пряности | Просмотров: 87 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 06.07.2022

Известно, что рыба отлично впитывает в себя любые ароматы, в том числе и ароматы трав. Вероятно, поэтому и готовить ее рекомендуется непременно с добавлением разнообразных травушек-муравушек.

Специи и пряности | Просмотров: 100 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 01.07.2022


1-10 11-20 21-21