Каталог статей - RussianCook

Понедельник, 22.07.2024, 10:08

Приветствую Вас Гость | RSS

Всего материалов в каталоге: 71
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 7 8 »

О том, как же правильно готовить салат Цезарь с куриным филе, ведутся нешуточные споры. И каждый оппонент уверен в своей правоте! Кто-то считает, что в составе блюда вообще не должно быть никаких ингредиентов...

Салаты | Просмотров: 10 | Добавил: Alex | Дата: 20.07.2024

Суп харчо с тушенкой - блюдо с национальным акцентом. Что сделать, чтобы придать ему соответствующий характер? Конечно, добавить специи, традиционные для национальной кухни.

Бульоны и супы | Просмотров: 12 | Добавил: Alex | Дата: 15.07.2024

Ханский шашлык из печени в жировой сетке - это хан среди шашлыков. Можно сказать, что название подчеркивает особый статус блюда, но на самом деле никакие ханы не имеют отношения к происхождению этого шашлыка.

Мясо | Просмотров: 27 | Добавил: Alex | Дата: 05.07.2024

Давайте честно: запеканка - радость повара и едоков. Сочетание продуктов можно подобрать на любой вкус, простор для творчества колоссальный и, самое главное, в одном блюде масса витаминов и микроэлементов.

Основные блюда | Просмотров: 30 | Добавил: Alex | Дата: 03.07.2024

Одно из самых главных условий настоящей русской окрошки – кислинка напитка, которым заправляется окрошка. Квас, кислые щи уже по определению кислые и газированные. 

Бульоны и супы | Просмотров: 30 | Добавил: Alex | Дата: 28.06.2024

Фаршированная савойская капуста, запеченная в духовке - изысканная и очень красивая вариация на тему привычных нам голубцов. Савойская капуста - близкая родственница привычной нам белокочанной...

Овощные блюда | Просмотров: 135 | Добавил: Alex | Дата: 20.06.2024

900–800 г филе щуки; 150–200 г подкопченного сала; 2 большие луковицы; 1 средняя крахмалистая картофелина; 50–70 г микса пряной зелени (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, тимьян)...

Рыба | Просмотров: 36 | Добавил: Alex | Дата: 15.06.2024

Рассольник с уткой - вкуснейшее первое блюдо, которое можно приготовить из остова запеченной птицы, традиционно отправляемого на выброс. Но у рачительной хозяйки все идет в дело, тем более, что результат точно стоит того!

Бульоны и супы | Просмотров: 132 | Добавил: Alex | Дата: 15.06.2024

Печеночный торт с майонезом и чесноком - закуска, появившаяся в далекие советские времена и не потерявшая своей актуальности по сей день. Спросите у знакомых, и вы убедитесь...

Закуски | Просмотров: 40 | Добавил: Alex | Дата: 13.06.2024

Греческие блины тиганитес по смыслу похожи на итальянскую пиццу: тесто в них служит футляром для самых разных начинок. Бывают тиганитес сладкие - щедро присыпанные корицей и буквально утопленные в меду...

Выпечка | Просмотров: 36 | Добавил: Alex | Дата: 13.06.2024