Авокадо для россиян - достаточно экзотический фрукт. Однако, в последнее время его все чаще и чаще можно встретить в составе многих блюд на наших столах. Родом авокадо из Центральной Америки, где произрастает на деревьях.

Шафран (крокус) считается самой древней приправой. Название этого растения происходит от греческого kroke, что означает "нить, волокно". На арабском пряность зовется зафран sepheran и переводится как "желтый". Примечательно, что шафран не только самая древняя пряность, но и самая дорога.

Оливковое масло прекрасно подходит для приготовления блюд любой национальной кухни. Например, в России его можно использовать в рецептах борща, или заправлять им любимые российские салаты плюс не будем забывать про жарку мяса, рыбы, птицы и овощей.

Хотите получать удовольствие от жизни не только, когда светит солнце? Тогда время от времени ешьте что-нибудь из этого списка.

"Артизанальный" и "натуральный". "С пробиотиками" и "не содержащий сахара". "С суперфудами" и "с цельными злаками". Что реально скрывается за словами, которыми пестрят витрины...

Вино хоть и считается напитком богов, но и люди не прочь насладиться этим ароматным натуральным продуктом. Жаль, что в настоящее время все реже и реже встречаются действительно натуральные и высококачественные напитки...

Адепты кето диеты не едят углеводы - только в виде овощей и изредка фруктов. Для них на рынке стали появляться интересные замены углеводным продуктам. 

Впереди праздники, и многие хотели бы видеть на столе не только алкоголь, но и безалкогольное вино, игристое и шампанское. Оно имеет спрос у тех, кто следует ЗОЖ, водит машину или просто не любит состояние опьянения.

Тушеная капуста с сосисками - блюдо, известное не только на территории нашей страны, но и за ее пределами. Возможно, многие помнят его со времен детского сада или школы. Не думайте, что это простая еда...

С первого взгляда кажется, что арахис имеет отношение к орехам, однако, это не так. Арахис относится к масличным культурам. Арахисовое дерево невероятно зависит от влаги и тепла, оно является травянистым, а выростает совсем небольшим, а принадлежит он семейству бобовых.