Verification: 738a42fba47943dd Разделы сайта - Каталог файлов - RussianCook

Четверг, 20.06.2024, 15:19

Приветствую Вас Гость | RSS

В разделе материалов: 86
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 8 9 »

Котлеты из судака, трески, щуки, лосося, зубатки, хека, окуня и прочей рыбы можно готовить с добавлением сушеных пряных трав, свежей зелени, овощей и свиного сала (для сочности, если используется нежирная рыба). Еще один хороший способ сделать рыбные котлеты нежными, а вкус выразительным - смешать для фарша разную рыбу.

Рецепты | Просмотров: 5 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 16.06.2024

Закусочный торт - несладкая закуска в виде многослойного или блинного торта, чаще всего с печенью или кабачками, которая подходит для любого праздничного стола. Сытное блюдо получается не только вкусным, но и имеет привлекательный внешний вид. Приготовить закусочный торт в домашних условиях - кропотливая работа.

Рецепты | Просмотров: 6 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 14.06.2024

Шаурма, или шаверма, - это ближневосточное (левантийское) мясное блюдо, завернутое в питу или лаваш. Начинка может быть из курицы, индейки, говядины, телятины или из смешанных сортов мяса, которое готовится на вертикальном гриле. Мясо нанизывается на вертикальный шампур и вращается внутри нагревательных элементов.

Рецепты | Просмотров: 48 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 23.12.2023

Фаст-фуд полезная пища, если она приготовлена дома из качественных продуктов! Гамбургеры, наггетсы, картофель фри, пицца, чипсы - знакомые "вредные" блюда, но любимые многими. Приготовить их просто в домашних условиях, при этом в их пользе и идеальном вкусе не останется никаких сомнений!

Рецепты | Просмотров: 55 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 23.12.2023

Овощной салат - блюдо из смеси овощей и салатных листьев с добавлением зелени, семян, специй, грибов и иногда фруктов. В рецептах приготовления салатов самый важный ингредиент - это воображение. Если вы любите, например, Бунина, то в вашей тарелке заиграет полезное трио из антоновских яблок, рыжей моркови и деревенской сметаны.

Рецепты | Просмотров: 4 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 23.12.2023

Рецепт греческого салата придумали греки, остальной мир быстро взял его на вооружение и сегодня мало кто не пробовал греческий салат классический. Рецепт этого салата отличается от прочих тем, что овощи для него нарезаются довольно крупно.

Рецепты | Просмотров: 45 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 23.12.2023

Когда изучением рецептов плова занялись, наконец, и кулинарные историки (в том числе Похлебкин), плов было решено делить на узбекский (рис готовится вместе с мясом) и азербайджанский (по отдельности). Хотя в разных странах можно найти массу вариаций плова, сочетающих оба способа.

Рецепты | Просмотров: 44 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 21.12.2023

Постный суп - это суп на овощном бульоне с овощами же, бобами и крупами внутри. Иногда там даже может оказаться и ягода, если в супе используют алычу для придания ему красивой кислинки. Постный суп может быть ярким и красивым - вспомните итальянский минестроне.

Рецепты | Просмотров: 43 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 01.12.2023

Густой, тяжелый суп из сушеного колотого гороха на крепком бульоне с добавлением копченого свиного окорока - традиционное блюдо осеннего и зимнего русского стола. Сочетание вкусов зеленого горошка и свинины, впрочем, классическим считается не только в русской кухне - в Германии, Франции и других странах Западной и Восточной Европы...

Рецепты | Просмотров: 36 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 01.12.2023

Рецепты с куриной печенью существуют во многих национальных кухнях. Этот субпродукт приходятся по вкусу не только любителям деликатесов, но и сторонникам привычной домашней кухни. При правильном приготовлении продукт получается мягким и имеет приятную консистенцию.

Рецепты | Просмотров: 42 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 27.11.2023