Verification: 738a42fba47943dd Продукты - Каталог файлов - RussianCook

Понедельник, 25.11.2024, 01:13

Приветствую Вас Гость | RSS

В разделе материалов: 160
Показано материалов: 81-90
Страницы: « 1 2 ... 7 8 9 10 11 ... 15 16 »

Сложно представить себе грузинскую кухню без аджики, которая представляет собой приправу, состоящую из множества пикантных компонентов, в частности пряностей и трав. Изначально она появилась на Кавказе...

Соусы | Просмотров: 136 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.06.2022

Соус ткемали - поистине визитная карточка Грузии. Без него местные жители просто не сядут за стол, так как уверены, что пища без ткемали становится неполноценной. Когда произносят ткемали, сразу становится понятно, что речь идет о настоящем фирменном соусе.

Соусы | Просмотров: 132 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.06.2022

В нашей стране традиционно кинзой принято называть свежую зеленую приправу, а кориандром - семена этого же растения. Исторически сложилось, что родиной этого растения является Средиземноморье. Кстати, первыми, кто стал употреблять кинзу в пищу...

Зелень | Просмотров: 212 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.06.2022

Родиной всем известного плода - грецкого ореха является Средняя Азия и Кавказ, хотя, некоторые ученые все же считают, что его рождение произошло на Балканах. Благодаря тому, что ядро напоминает человеческий мозг...

Орехи | Просмотров: 203 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.06.2022

Древнейшей злаковой культурой, обладающей уникальными питательными и целебными свойствами, является рис. На Востоке, например, он давно считается обязательным компонентом каждого приема пищи.

Крупы | Просмотров: 366 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 30.06.2022

Говядина - это мясо крупного рогатого скота (быков, телок, коров, бычков и волов). Качество их мяса зависит от возраста, вида кормов, содержания и пола животного. Выдержка мяса, то есть процесс созревания мяса...

Мясо | Просмотров: 265 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 29.06.2022

Сегодня помидоры черри завоевали сердца практически всех любителей томатов. Ничего удивительного, ведь они намного слаще обычных помидоров, а благодаря миниатюрным размерам их можно не разрезать при использовании...

Овощи | Просмотров: 275 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 27.06.2022

Не одну тысячу лет известна человечеству эта приправа, так как помимо кулинарной ценности, она является общеизвестным лекарственным средством, которое применяется как в народной, так и официальной медицине, а также обладает многими полезными свойствами.

Соусы | Просмотров: 207 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 27.06.2022

Итальянский твердый сыр, который отличается ломкой зернисто-чешуйчатой структурой и у себя на родине называется Пармиджано Реджано, в России известен как сыр пармезан. Он носит гордое звание короля сыров уже многие столетия.

Сыры | Просмотров: 180 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 27.06.2022

Гренки - это не просто поджаренный на масле хлеб, это еще и самостоятельное национальное блюдо в таких государствах как Франция, Германия, Италия и другие. Для отечественных хозяек гренки хорошо знакомое блюдо, которое часто украшает праздничный стол.

Мучные изделия | Просмотров: 252 | Загрузок: 0 | Добавил: Alex | Дата: 27.06.2022