Понадобится:

• половина готовой курицы-гриль
• 1 большой пучок зеленого лука
• 2 зубчика чеснока
• 3–4 веточки петрушки
• 4 ст. ложки сливочного масла
• соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Для подачи:

• 4 булки для бургера
• 100 г сырного соуса
• 100 г соуса барбекю
• 1 спелый помидор

Способ приготовления:

1. Куриное мясо снимите с костей и разберите на волокна. Мелко нарежьте лук, чеснок и петрушку, потомите на слабом огне в 2,5 ст. ложках сливочного масла, помешивая, 5 мин. Добавьте куриное мясо, увеличьте огонь, перемешайте, посолите, поперчите, прогрейте, 3-4 мин.
2. Нарежьте помидор тонкими кружочками. Булочки разрежьте пополам, смажьте место разреза оставшимся сливочным маслом, обжарьте срезом вниз на сковороде до румяной корочки.
3. Нижнюю часть булочки смажьте соусом барбекю. Выложите на нижнюю часть булочек половину куриного мяса, затем по кружочку помидора, оставшиеся куриное мясо, сырный соус и верхнюю часть булочки. Подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Запеканка из макарон с куриным филе и помидорами

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью

Пюре из зеленого горошка с мятой

Зубатка запеченная с картофельным соусом

Баранья печень на мангале

Постные пирожки с картошкой

Окрошка на минеральной воде

Куриное филе запеченное в молоке