Горячий сэндвич с курицей, сыром и помидорами
Понадобится:
- 4 больших куска темного деревенского хлеба
- 2 куриных филе
- 2 больших ломтика сыра чеддер или эмменталь
- 1 большой помидор
- 2 листа салата романо
- сладкая горчица
- сливочное масло - для жарки
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Посолите куриное филе и обжарьте на сливочном масле на среднем огне, по 5 мин с каждой стороны. Заверните в фольгу и остудите. Нарежьте тонкими ломтиками. Смажьте куски хлеба сливочным маслом с одной стороны. Нарежьте помидор тонкими кружками, чуть посолите.
- Выложите на два куска хлеба половину куриного филе, смажьте сладкой горчицей. Затем сыр, свершу нарезанные помидоры, салатные листья и оставшееся куриное филе. Накройте оставшимся хлебом, прижмите.
- Смажьте хлеб с внешней стороны сливочным маслом и обжарьте сэндвичи на сковороде под грузом, 2-3 мин. Перед подачей разрежьте сэндвичи поперек пополам.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
|
Категория: Закуски | Добавил: Alex (05.04.2023) |
Просмотров: 182
| Рейтинг: 0.0/0 |
|