Понадобится:

• 300 г куриного филе
• 300 г помидоров
• 300 г белокочанной капусты
• 4 армянских лаваша
• 2 головки репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки кетчупа
• 2 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка оливкового масла
• соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте.
2. Нарежьте помидоры, белокочанную капусту и очищенный от шелухи репчатый лук.
3. Смешайте майонез с кетчупом и пропущенным через пресс чесноком.
4. Расстелите лаваш на столе и, с помощью силиконовой кисточки, смажьте полученным соусом. Занимая третью часть широкой стороны лаваша, выложите слоями куриное филе, белокочанную капусту, помидоры и репчатый лук.
5. Подверните свободные бока внутрь и сверните лаваш плотным рулетом. Повторите действия с остальными лавашами и начинкой.
6. Готовую шаурму подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Персидский плов с айвой

Торт Медовик с заварным кремом

Рассольник с говядиной и рисом

Карп на гриле

Спагетти с морским коктейлем в густом томатном соусе

Зеленый борщ с щавелем и крапивой

Греческий салат с авокадо

Бозбаш классический