100 г пшеничной муки; 50 г гречневой муки; 1 щепотка соли; 3 яйца; 200 мл молока; 4 ст. ложки растопленного сливочного масла; 1 стебель лука-порея; 100 мл сливок (10%); 1 щепотка молотого мускатного ореха; 200 г  сыра моцарелла; 150 г ветчины; растительное масло - для жаренья; соль, черный молотый перец - по вкусу

1 л куриного бульона; 350 г картофеля; 1 луковица; 1 морковь; 1 помидор; 1 огурец; 3 ст. ложки перловки; 3 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка красного винного уксуса; 2 лавровых листа; зелень - по вкусу; соль - по вкусу

250 г пасты фузилли; 185 г консервированного тунца; 45 г маслин без косточек; 1 луковица; 1 помидор; 1 зубчик чеснока; 5 веточек петрушки; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 1 ч. ложка соли; 0,5 ч. ложки черного молотого перца

1 карп ( около 1 кг); 1 лимон; 1/2 ч. ложки соли; 1 ч. ложка приправы для рыбы

2 л воды; 400 г говядины; 120 г соуса ткемали; 100 г круглозерного риса; 100 г грецких орехов; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 ч. ложка аджики; 1 ч. ложка хмели-сунели; 20 г зелени кинзы; соль, черный молотый перец - по вкусу

400 г салата Айсберг; 280 г куриного филе; 220 г белого батона; 80 г сыра пармезан; 10 помидоров черри; 1 зубчик чеснока; 1 ст. ложка растительного масла; соль, черный молотый перец - по вкусу Для соуса: 60 мл оливкового масла; 20 г сыра пармезан; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока; 2 ч. ложки горчицы; 1 ч. ложка сахара; 0,5 ч. ложки соли

4 булочки для бургера; 500 г очищенных сырых крупных креветок; 500 г филе куриного бедра; 100 г кимчи; 50 г топленого масла; майонез; соль, черный молотый перец - по вкусу; соус якитори - для подачи Для салата: по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты; 150 г моркови; майонез; листочки мяты и базилика

Для бульона: 2 л питьевой воды; 600 г мелкой рыбы; 2 луковицы; 1 крупный корень петрушки; 1 морковь; 1 лавровый лист; 4 горошины черного перца Для солянки: 400 г филе осетра; 30 г сливочного масла; 2 луковицы; 2 соленых огурца; 3 ст. ложки лимонного сока...

500 г бараньей печени; 20 г чеснока; 15 г свежего базилика; 10 г тмина; 7 г соли; 1 г черного молотого перца; 40 мл лимонного сока; 40 мл растительного масла

300 г куриного филе; 250 г макарон; 150 г помидоров; 150 г сметаны 20%; 100 г твердого сыра; 250 мл воды; 1 ст. ложка приправы для курицы; свежая зелень - для украшения; растительное масло - для смазывания формы; соль - по вкусу